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2021/05/08

莉雅愛寫作: 相遇


莉雅愛寫作: 相遇

(著於20210310)




我想每一人一生中都有很多不可思議的際遇

我也是
我老公以前就住在我就讀高中的轉角,很有可能,當年他騎車經過學校時,我就是路邊穿著白襯衫藍色百摺裙正要去上學的高中女學生
高中三年我們可能擦身而過無數次
我大學到中東國家交換學生,我站在死海的一邊感嘆地遙望著海的另一邊,一個幾千年來動盪不安的地區,絕對沒想到我以後的老公的祖先就是來自這裡
某一天,在我們認識7年,結婚5年後,我突然跟他說我很想去教堂,心想他絕對不可能跟我去。
沒想到他竟然跟我說他從小陪我的婆婆上教堂直到國中,他就再沒去過教堂了。
相隔近30年沒踏入教堂的他跟我一起步入週日禮拜,坐在長椅上。我靜靜的坐在那,看著人群陸續穿入,耳邊突然出現一道聲音,跟我說:「我親愛的女兒,我等妳好久好久~~了」不知為何,我的臉上久久淚流不止

莉雅愛寫作: 我的巴黎

 

莉雅愛寫作: 我的巴黎

(著於20210401)


最近看了一部以巴黎為故事背景的美劇,讓我一直回想起住在巴黎的日子。

我記得我第一次去巴黎時,很不喜歡這個城市。你們知道以前巴黎是世界一年最多觀光客造訪的城市嗎? 尤其是我去的時候是暑假,到處都是人滿為患。
巴黎人對於外國人很冷漠,尤其當你不會說法文時。
第二次去巴黎才開始喜歡上這裡。 因爲去唸書,不是觀光客可以舒舒服服住飯店的心態,而是很接地氣大街小巷找起房子來,最後住在很古老的公寓大樓。
我記得我住在5樓是頂樓,公寓的中庭是螺旋式的樓梯,圍繞著簍空式很簡單古老的電梯。我可以邊爬樓梯,邊跟坐電梯的鄰居說早安😆
這種電影裡才會出現很法式古典風的公寓是真的很浪漫,但事實上卻很不方便。
很多時候我放學回家,背著好重的書包(有講義,有廚師服....),一手是近3公斤的廚師包(大大小小的刀,刮刀,夾子,溫度計....),另一手上來拎著8吋保鮮盒裝著今天上課成品。結果按很久的電梯都沒有反應,很有可能某一個住戶沒有將電梯簍空鐵門關緊,整棟電梯就不會啟動。然後我就要很可憐的邊爬樓梯,邊檢查每一層的電梯門。
我住在十幾坪1房1廳1衛的單身小公寓,窗戶打開就是往下看就是巴黎城市石頭路面的街道,遠看是巴黎的月亮懸掛在家家戶戶的屋頂上。
晚上的巴黎很安靜,空氣很清新,微風徐徐,很好入眠,每早喚醒我的是從巷口麵包店不請自來烤法棍🥖的香氣。

莉雅愛寫作: 好好過生活

 莉雅愛寫作: 好好過生活

(著於20210406)



今天錄完影,在電視台附近的咖啡廳用餐。

坐下來,一抬頭正要點餐,就看到前方牆壁上18世紀英國詩人William Blake的詩。
我好喜歡William Blake 也好喜歡徐志摩,但他們倆人截然不同。
我愛徐志摩無可救藥的浪漫
愛他的愛而不得的灑脫:
「你有你的,我有我的,方向
你記得也好
最好你忘掉
在這交會時互放的光亮」
知道林徽因與自己此生無緣,他對林說:「此生,你若安好,便是晴天」
多麼美的一句話。
相對於徐志摩的個人情感糾葛,William Blake 則是對宇宙萬物的有著非凡的洞察力。
如牆上的詩:(翻譯)
一沙一世界
一花一天堂
掌心握無限
剎那是永恆
詩的左半部都是有限的:一沙,一花,掌心,剎那。
詩的右半邊卻都是無窮的:世界、天堂、無限、永恆。
然而,有限與無窮並不是兩條永不交集的平行線。
「見微知著」再細微的事物背後都可能蘊藏著深厚的道理(如詩中的一沙一世界,一花一天堂)
同樣的,人生雖然是有限的,然而生活中的美好卻是無限的❤️(不就是詩中說的掌心握無限,剎那是永恆)
不是嗎?
#認認真真的將日子過的很好

莉雅愛寫作: 草地

 莉雅愛寫作: 草地



今天忙完後,開車經過草地,不由自主地自動停好了車,拿出後車箱的野餐墊,大步邁向草地。

坐在草地上曬太陽是我每週一定要做的行程,即使只有幾分鐘也好。
坐在草地上,你什麼都不需要做,只要靜靜地坐著就好,感受,陽光親吻臉頰;微風吹過土壤,搖動了草皮,最後吹動臉蛋兩旁的髮梢;耳邊傳來一樣在享受陽光的人群聲,朋友間的嬉笑聲,情侶的甜言蜜語,爸媽對孩子的關心叮嚀.....
這一刻,沒有手機沒有網路,只有你與草地,一切寧靜且美好。

2021/03/11

莉雅愛寫作: 珍珠般的回憶

珍珠般的回憶


今天從屏東一路開回台中在國道三的路上,眼前,廣大的高速公路道尾端緊連著寬闊蔚藍的天空,雪白的雲朵點綴其中,美如一幅畫。車上只有我一人,飛奔在道路上,空氣中安靜到只有音樂的聲音。

此刻的寧靜與美好,是令人心滿意足。

窗外消逝的路標,就像我過去的歲月。

25-35歲之間的我,汲汲營營一心只想趕快到達目的地,得到這個世界上大多數人很看重的東西。

35-近40的我,我反而不急了,學會欣賞人生路上的花草樹木,目的地不重要了。

我們看的很重的事物,都是身外之物,跟老天爺借來的, 最後都帶不走。

我們這一輩子唯一能夠永恆的擁有最珍貴的東西,都是肉眼無法衡量的。例如, 小時候,媽媽在校門口接我們放學,看到我們身影呼喊著我們的名字的那刻; 打開家門的縫隙,聞到餐廳傳來的飯菜香;回爺爺奶奶家, 他們開心把我們抱在懷裏,喊著我的心肝寶貝孫.......

腦海裏如珍珠般閃耀的生活回憶才是最真實最珍貴的。

#好好享受每一天的生活

#好好愛身邊的人

#時間才是最寶貴,過了,千金萬金都無法購回


2021/02/11

莉雅愛寫作: 沒有誰過的比誰好,每個人都有自己的功課

沒有誰過的比較好, 每個人都有自己的功課

著於2020/12/10



A朋友跟我說:我真的很羨慕妳,妳都有工作與案子,都不用煩惱每個月收入。

B 朋友跟我說:妳都不用養爸媽,每個月收入都是自己的,真好。

C 朋友跟我說:妳老公好疼妳,好羨慕,怎麼這麼好。

以下省略到z。


事實上, 
A朋友有著非凡的藝術才華,這種與天俱來天賦不是我努力能達成。

B 朋友有著超強的賺錢能力,她的整合創新能力大大超越我。

C 朋友有著無比的行銷與解決問題能力,我常常遇到工作上的困難,就求助於他,幾乎所有的問題馬上迎刃而解。


其實我真的沒有比較幸運,也沒有過得比任何人好,每個人都有自己的長處與自己這輩子要做的功課。我以前也很容易在別人身上看到我一心嚮往的,而忽略我已有的,羨慕與嫉妒都是我曾經有過的感受,但我已經很久沒有這種感覺。


我想到我的轉變,應該是一直以來很努力在工作成為我想要成為的那一種人。多年來的努力,有一天我突然發現原來我人生最重要最有價值的事物根本不是工作,而是我的爸媽跟老公。


我生長的家庭,與跟我老公的相遇,我根本沒有付出過任何努力過什麼,但老天爺就這樣白白的送給我了。


如同我A朋友的藝術天賦, B 朋友的超出凡人的整合能力, C朋友的行銷能力...等,這些才能有一大部分應該也是與生俱來的,老天爺送給他們的。


我每天過得比很多人開心,不是因為我擁有得比較多,而是我將目光從在別人身上找到自己沒有的,轉移到專注在自己有的,然後每天很有感的珍惜自己已有的一切。


沒有誰過的比誰好,每個人都有老天爺白白送我們的人事物,也有祂給我們每個人不同的課業要完成。


心定了,就靜了。
自然,心就滿了。
不需要再外求。


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莉雅愛寫作: 凡事都是最好的安排 

 

凡是都是最好的安排

(著於2020/10/9)


疫情嚴重的上半年,讓我從過去幾年來一直很忙碌努力打拚自己職涯的日子,突然間社會百業蕭條,我多了一大堆時間,只能自己在家獨處

自從研究所畢業後開始工作10多年,從來沒有這麼多時間可以真正地檢視自己一路以來到底是在追求什麼?每個月營業額?聲譽?知名度?暢銷書的作者? 得過多少獎? 多少金牌?


過去的我什麼都想要,不是因為貪心.。 而是覺得[只要夠努力什麼都可以辦的到],辦不到就是不夠努力,所以在社會工作10多年來, 還多時候我都在"壓榨"自己(明明體力已經透支, 超過能力所及, 還是硬著頭皮把很多工作完成)


明明是個很安靜的人, 卻被自己強迫在每一個合作機會, 每一個工作場合,我都要努力讓自己的光芒外顯,凸顯自己的與眾不同,獨一無二, 深怕漏掉任何一個寶貴機會。


我好努力,真的好努力(不知道你們也有過相同感受嗎?)讓自己在業界的是無法被取代的。

這一路上, 只能把自己當海綿一樣,一直不斷吸收專業技能讓自己越來越多才多藝.因為我以為我的不同是必須要會很多技能與擁有不同的才華。


然而這些都是外求的學習而來的。我徹底忘了人的本質,個性/談吐/思考邏輯/興趣...為什麼我之所以成為現在的我很根本的東西。


現在我才明瞭,我之所以不同, 不是因為我有多少斜槓(身分)或是多了什麼別人沒有的才能,而是我本來就是獨一無二的。


更精準地說,我們每一個人都是無法被取代的, 閃耀如星光。我們不需要一心一意, 汲汲營營像要成為我們心中的那一種人。


因為我們的家庭教育,從小到大念過的書,遇到的每一個人,發生過的每一件事都一點一滴塑造成現在獨一無二, 無可替代的我們。


這麼簡單的道理,我現在才懂。


我很喜歡現在的我,能夠安安靜靜平和,知足地看待每一個場合與每個人,不再努力地彰顯自己,不再努力追求每一個階段自己預設的目標,也不再覺得只要努力都可以做得到。


因為不論每一個人生階段所產生的每一個安排是什麼, 都會是最好的安排。


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莉雅愛寫作: 每個人都有自己的舞台


每個人都有自己的舞台 

(著於2020/9/22) 


突然想起以前開店的日子,真的是一段好刻骨銘心的歲月


2013年我第一次創業開了一間複合式餐廳,有餐點有甜點試營運期的某一個週一中午,來了一群5-6位顧客用餐與吃甜點,不開心地說著為什麼沒有太多甜點可以選擇?我連忙著跟他們不斷道歉與解釋,但是他們還是不能諒解地離開了

試營運期間本來就人手不足,加上員工們還在熟悉自己的工作內容,加上前一天周日生意太好,所有甜點幾乎都賣完,當天我們收拾乾淨打掃完已經快半夜11-12點

當我正猶豫要不要留下來將明天週一的蛋糕做好再離開,但連著六日都好忙碌,一早7-8點就起床,站超過16小時,腳都要廢了終於熬到週日晚上,我身心俱疲,覺得自己快暈倒。如果我留下來繼續做週一要販售的蛋糕,一定至少到三更半夜,已累到無法集中注意力,這樣工作好危險,回家也危險。想了一想,開店是長期抗戰,不是一天兩天的事,還是放過自己回家休息

結果,沒想到周一剛開門沒多久,就發生這樣的事.

這事其實給當時的我很大的衝擊,我跟自己說,從今以後,即使暈倒了我也應該要留下來把甜點做完在回家.開店六年(2013-2019)當中,我就是這樣地不斷勉強自己,不論是體力上,還是時間分配上,我全部給了工作

這其實是很不健康的生活態度,因為沒有人可以做到事事完美,也沒有人可以迎合每一個人,但以前的我很難放過自己,對於別人的意見總是耿耿於懷,總想要達到每一個人的標準

然而現在的我,卻不會這樣想

在工作上自認問心無愧,盡力就好,因為沒有人能掌控所有的人事物,事情成敗不用看太重

即使無法做到最好也沒關係,因為每個人都有適合自己的舞台,不需要在站別人的舞台上一直勉強自己,而是應該去尋找更適合自己的舞台


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2020/07/26

莉雅愛寫作: 每個人都是獨一無二的


          每個人都是獨一無二的



前幾天遇到一位超級可愛與漂亮的公關人員,在活動現場,她與提供場地的店員們聊天,我就站在旁邊。她不加掩飾坦蕩蕩地說,我先看莉雅老師的粉專,沒看到真人之前,心想她一定不是長這樣的,粉專美美的照片一定修過,誰知道看到她本人比照片還美,實在太不公平了,怎麼有人又美,學歷又高,又這麼有才華 

她的聲音加上她的表情,我在旁邊聽的哈哈大笑

其實我們都很容易去看見別人身上有我們所想要的,但自己卻很難看見自己的好。

很久以前,我老公曾經跟我說過一句話,他說我「永遠都不會開心」因為我太要求自己,永遠覺得自己不夠好,永遠再勉強自己,再告訴自己, 再努力一點就好了(即使我已經盡全力)
以前的我從沒站在別人的眼光看過自己。

長什麼樣子是與生俱來,不是努力而來,不值得提。
念書考好學校本來就是學生的本份,也沒什麼好提的,比我會讀書的人大有人在。
也不覺得自己有什麼才華,因為比我做的更好的人也是大有人在。
所以我常常覺得自己還要更努力,如果我有什麼做不好,都是因爲我不夠努力。
這樣的想法不自覺地把我的開心偷走啦,也影響了我的老公。

我花了很多時間一直告訴自己,我已經夠好了,盡力過了就聽天命,一切都是最好的安排。
經過很長一段時間,我才能成長到現在很自在的自己. 心存感激地將目光放在自己有的,而不是自己沒有的。

每個人都是獨一無二,沒有誰比誰好。

機會的浪來了,我們就盡全力地衝,不論結果是否如我們所願,都不要放心上,而是要開心的等著下次的浪。

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2020/02/21

莉雅愛寫作: 巴黎


巴黎

              
最近宅在家, 除了運動外, 另一件事就是閱讀, 督促自己每天讀一本書
剛剛讀完<<在哪裡都能當個巴黎人>>

以前在輔大唸文學時,讀到海明威先生的「如果你夠幸運,年輕時在巴黎居住過;往後不論你到哪裏,巴黎都跟著你,因為她就是一個移動的饗宴」(我自翻)

“If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man, then wherever you go for the rest of your life, it stays with you, for all of Paris is a moveable feast.”
----Ernest Hemingway (1950)

當時還沒去巴黎,說真的,不知道是什麼意思

約10年前去巴黎藍帶唸書,回台後感觸就很深,  巴黎的髒亂,不安全的治安人人皆知. 
然而,在巴黎我學會體驗「生活的美」。

我永遠忘不了的一幕,在巴黎歌劇院前的一位穿著優雅白色連身裙女士,腳踩著高跟鞋,戴著超大的帽子,走在歌劇院的階梯上去聽劇。

美的像圖畫的一幕。

對她來說,走在白天巴黎的歌劇院的路上美如一幅畫。
在我的眼中,她和巴黎融合成我的美景。

盛裝的她,在享受她的美好生活,而慢步停下來欣賞著走向歌劇院盛裝的她,卻成就了我,享受我的日常。  我跟她都在享受同一件事就是「美」,隱藏在生活裡的美,如此的微小,如此的容易被忽略。

回台灣好像做什麼都要很急很有效率,急著從A點趕到B點,交通時間能越短越好,走路變成是很不必要的,最好能省略,慢慢的吃頓飯也是很不必要。

結果我同化成一個很急的人,很急的把事完成,急到忘記看看路途上的風景,急的忘記關心身邊的人,急到世界只有自己與自己應該要做的事。

活在當下說起來很容易,做起來卻很難。

之前有個朋友跟我說,她即使不得已要吃便當解決一餐,她也會在餐桌上擺好桌墊與餐具,將便當裡的餐菜一一取出改放在她心愛的餐盤上,切一盤水果,泡上一壺好茶,看著桌上的小花,即使是一個人吃飯都要好好的細細的享受。

以前不懂,現在好像懂了。
她在不得已的情況下,也努力做點什麼,將不得已變成能夠好好享受的時刻。

書中說,幸福就是隱藏在細小中的生活細節裡,把握與享受生活裡的美的時刻,串起來就是幸福的鏈子。

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