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2021/05/08

莉雅愛寫作: 相遇


莉雅愛寫作: 相遇

(著於20210310)




我想每一人一生中都有很多不可思議的際遇

我也是
我老公以前就住在我就讀高中的轉角,很有可能,當年他騎車經過學校時,我就是路邊穿著白襯衫藍色百摺裙正要去上學的高中女學生
高中三年我們可能擦身而過無數次
我大學到中東國家交換學生,我站在死海的一邊感嘆地遙望著海的另一邊,一個幾千年來動盪不安的地區,絕對沒想到我以後的老公的祖先就是來自這裡
某一天,在我們認識7年,結婚5年後,我突然跟他說我很想去教堂,心想他絕對不可能跟我去。
沒想到他竟然跟我說他從小陪我的婆婆上教堂直到國中,他就再沒去過教堂了。
相隔近30年沒踏入教堂的他跟我一起步入週日禮拜,坐在長椅上。我靜靜的坐在那,看著人群陸續穿入,耳邊突然出現一道聲音,跟我說:「我親愛的女兒,我等妳好久好久~~了」不知為何,我的臉上久久淚流不止

莉雅愛寫作: 我的巴黎

 

莉雅愛寫作: 我的巴黎

(著於20210401)


最近看了一部以巴黎為故事背景的美劇,讓我一直回想起住在巴黎的日子。

我記得我第一次去巴黎時,很不喜歡這個城市。你們知道以前巴黎是世界一年最多觀光客造訪的城市嗎? 尤其是我去的時候是暑假,到處都是人滿為患。
巴黎人對於外國人很冷漠,尤其當你不會說法文時。
第二次去巴黎才開始喜歡上這裡。 因爲去唸書,不是觀光客可以舒舒服服住飯店的心態,而是很接地氣大街小巷找起房子來,最後住在很古老的公寓大樓。
我記得我住在5樓是頂樓,公寓的中庭是螺旋式的樓梯,圍繞著簍空式很簡單古老的電梯。我可以邊爬樓梯,邊跟坐電梯的鄰居說早安😆
這種電影裡才會出現很法式古典風的公寓是真的很浪漫,但事實上卻很不方便。
很多時候我放學回家,背著好重的書包(有講義,有廚師服....),一手是近3公斤的廚師包(大大小小的刀,刮刀,夾子,溫度計....),另一手上來拎著8吋保鮮盒裝著今天上課成品。結果按很久的電梯都沒有反應,很有可能某一個住戶沒有將電梯簍空鐵門關緊,整棟電梯就不會啟動。然後我就要很可憐的邊爬樓梯,邊檢查每一層的電梯門。
我住在十幾坪1房1廳1衛的單身小公寓,窗戶打開就是往下看就是巴黎城市石頭路面的街道,遠看是巴黎的月亮懸掛在家家戶戶的屋頂上。
晚上的巴黎很安靜,空氣很清新,微風徐徐,很好入眠,每早喚醒我的是從巷口麵包店不請自來烤法棍🥖的香氣。

莉雅愛寫作: 工作

 莉雅愛寫作: 工作

(著於20210410)

我很喜歡在課堂上分享我在工作上發生的真實故事。今天我就提到這輩子影響我很大的兩個真實事件。

1. 當我才20初頭正在寫研究論文時,有一次我晚交作業,自己覺得下次再補上就好了。然而,我的指導老師跟我meeting 時,她馬上跟我道歉(是我這個當學生的沒交作業,老師何錯之有?為什麼要道歉?)
她說:一定是她沒有表達清楚,準時交論文進度是件很重要的事,才會造成我遲交作業。自此之後,我再也不敢了。
因為這件事,我從20初頭歲到現在,如果工作上,有任何要改進的部分,我都會先檢討自己跟對方道歉。是不是我表達不清楚,是不是沒有我一開始誤以為....?
這個方法我用了十多年,我發現不管事情誰對誰錯,我都先道歉,反而對方會覺得不好意思,也開始思考自己可以如何改進。結果,不僅事情會變好,而且2方關係也會變好,是雙贏的好方法。

2. 是我以前在巴黎藍帶上課時,每次上課,chef都要將每個學生作品打分數,還要說出加分與扣分的地方。
有一次我在白色蛋糕擺上美美的紅醋栗做裝飾。白與紅搭一起多美啊! 是個白裡透紅的蛋糕。
結果,chef扣我分數,我問他為什麼? 他說,客人如果只吃掉上面的水果,下面的蛋糕就會露出紅醋栗留下紅色印子,這樣蛋糕就不美了。
天啊,客人都把蛋糕買回家享用。做為廚師的我,還要考慮到客人吃蛋糕時美不美?
我的chef是在法國廚師界很有名的人物,也是法國廚師界最高榮譽mof(最佳工藝師)的得主。
他嚴謹的精神,從很小的地方就可以看的出來。畢業證書其實不重要,他的精神反而是一直深深影響我到現在。

莉雅愛寫作: 職人

 

莉雅愛寫作: 職人

(著於2021/04/26)


「等一下,我再喬一下」

導演一邊調整光源,一遍轉著盤子,就是要找出盤中美食最美的一面。
即使我們已經連續錄了6小時,大家累翻了。導演還是一樣堅持,每一個畫面都要看起來像幅畫,從氛圍,燈光,色調,配色... 一一錙銖必較。
我很能捕抓努力將自己的工作做到最好的人,因為他們散發出來的氛圍是不同的,工作時,他們眼睛是閃耀且有靈魂的。
他們很願意花時間在做著別人不會注意到或不在乎的細節。即使將這些枝微末節做好,也不見得會被稱讚或注意到。
然而,他們卻不在乎,因為將事物最到最好,不是為了別人,而是單純的只是想要讓自己好過點。
我懂這種感覺。因為我也不喜歡明明有能力可以做更好,而沒有盡全力的感覺。
在工作上,我相信我的廚藝能力,除了自己的努力,有更大的一部分是天賦,老天爺送給我的。
如果我沒有好好管理且運用祂送給我的才能。當我重返祂的國度,與祂面對面時,我要如何對祂交待呢?
我很努力的工作,不是為了什麼,其實只是在等待那天到來時,我能很坦然無遺憾地跟祂說,這輩子我盡力,祢給我的任務我完成了。

莉雅愛寫作: 愛情

 莉雅愛寫作: 愛情

   
可能是 1 人的圖像
「原來,一閃一閃的,
不是天上亮晶晶的星星
而是地上滿山滿谷的螢火蟲」
閨蜜被我拉去夜衝看螢火蟲,她驚呼不已的對我說。

即使很忙碌,我還是硬擠出時間衝去看螢火蟲,這是我每一年這個時候的必定行程。每次看到一閃一閃的螢火蟲,心裏還是一樣很激動。
你們知道,螢火蟲的壽命很短的嗎? 短到只有3-7天,唯有在求偶時才會發光,雄的螢火蟲在找到對象後1-2天死亡,母螢火蟲則會在產下下一代後1-2天也會死去。
因此螢火蟲季很珍貴且短暫,每年幾乎只有一個月的時間可以看到螢火蟲。
我目不轉睛的盯著螢火蟲,一邊聽著導演講著螢火蟲的一生,月光像是地毯似鋪蓋在地上,陪伴著我們。

閨蜜感慨地說,爲什麼螢火蟲能這麼快找到另一半,而我們人類卻要尋尋覓覓好久好久才有可能找到對的人?
她接著問我:「妳怎麼知道當時還是妳男朋友的他是對的人? 妳怎麼知道會不會有更好的人出現?」
這個問題在我還很年輕時,也困擾著我很久。直到在交往很多年後,我突然發現,原來即使有條件再好的人出現,也跟我沒關係。因為我不會讓任何一個人來取代我現在身邊的這個人。這一剎那間,我懂了就是他了。
那年是2011年,到現在10年了,還是沒變過。

親愛的,願妳也能早日找到那位妳不願意與任何人交換的人

莉雅愛寫作: 草地

 莉雅愛寫作: 草地



今天忙完後,開車經過草地,不由自主地自動停好了車,拿出後車箱的野餐墊,大步邁向草地。

坐在草地上曬太陽是我每週一定要做的行程,即使只有幾分鐘也好。
坐在草地上,你什麼都不需要做,只要靜靜地坐著就好,感受,陽光親吻臉頰;微風吹過土壤,搖動了草皮,最後吹動臉蛋兩旁的髮梢;耳邊傳來一樣在享受陽光的人群聲,朋友間的嬉笑聲,情侶的甜言蜜語,爸媽對孩子的關心叮嚀.....
這一刻,沒有手機沒有網路,只有你與草地,一切寧靜且美好。

莉雅愛寫作: 朋友

 莉雅愛寫作: 朋友

                     

昨天下課後,遇到一位很豁達的友人,她把朋友看的很淡,對她來說,朋友就好比搭火車,旁邊坐的人來來去去,不需要去在意。

有2年,我就是那個坐在她旁邊的人,每個人的人生終點本來就不同,在她的火車上,我下車了。
她離開的很乾淨,然而,我卻做不到,我是一個很念舊的人,會把別人對我的好記很久很久。
即使在人生旅程中,需要轉車,我還是期待能遇到舊人與我同行,就算是一小段也好。
對我而言,朋友不是上車下車就這麼乾脆。即使不能常相見,每一個朋友在我心裏都有一個屬於妳們的位子,即使人離開了,位子永遠留著,期待再次同行


2021/03/11

莉雅愛寫作: 珍珠般的回憶

珍珠般的回憶


今天從屏東一路開回台中在國道三的路上,眼前,廣大的高速公路道尾端緊連著寬闊蔚藍的天空,雪白的雲朵點綴其中,美如一幅畫。車上只有我一人,飛奔在道路上,空氣中安靜到只有音樂的聲音。

此刻的寧靜與美好,是令人心滿意足。

窗外消逝的路標,就像我過去的歲月。

25-35歲之間的我,汲汲營營一心只想趕快到達目的地,得到這個世界上大多數人很看重的東西。

35-近40的我,我反而不急了,學會欣賞人生路上的花草樹木,目的地不重要了。

我們看的很重的事物,都是身外之物,跟老天爺借來的, 最後都帶不走。

我們這一輩子唯一能夠永恆的擁有最珍貴的東西,都是肉眼無法衡量的。例如, 小時候,媽媽在校門口接我們放學,看到我們身影呼喊著我們的名字的那刻; 打開家門的縫隙,聞到餐廳傳來的飯菜香;回爺爺奶奶家, 他們開心把我們抱在懷裏,喊著我的心肝寶貝孫.......

腦海裏如珍珠般閃耀的生活回憶才是最真實最珍貴的。

#好好享受每一天的生活

#好好愛身邊的人

#時間才是最寶貴,過了,千金萬金都無法購回


2021/02/11

莉雅愛寫作: 2D的文字讀到心裡就是3D的意識流


2D的文字讀到心裡就是3D的意識流

(著於2021/1/13)


雖然我是讀文學的,但卻很少跟大家分享文學作品,因為畢業後才發現原來文學是離一般人的生活很遙遠

然而,文學卻是我每天的糧食。在我小時候還不知道什麼是文學,就愛上了它。

十幾歲時,常常放著學校課本不看,竟讀一些對考試不加分的課外書:三毛女士筆下的沙漠愛情故事,白先勇先生的台北人,徐志摩在劍橋散文集(後來有機會到劍橋大學,還去找刻著他的《再別康橋》的那顆大石頭), 席慕容老師的書......

我研究所會去唸英美文學也是因為太愛在文字堆裡醉生夢死

美國文學比較好讀,因為美國建國不就是1-2百年間,從18-19世紀讀到20世紀就結束英國文學就很艱難苦澀,最早可以追溯到8世紀,當英語這個語言開始文字化漸漸成為主流的古英語時期的史詩,經歷過詩詞,小說,戲劇....等,一直讀到20世紀。

全部念完一輪後,我發現我最喜歡的文學類別是戲劇

我好愛看劇。 說到劇,一定少不了大文豪莎士比亞,與他的四大悲劇四大喜劇。 我最愛悲劇是 《哈姆雷特》Halmet, 最愛喜劇是 《威尼斯商人》The Merchant of Venice 

莎翁當時把他的作品搬上當時不入流市民小卒娛樂觀看的舞台,然而因為他的劇寫的實在太好,連當時英國女皇都偽裝到民間來看劇,戲劇才從此發揚光大。

在英國唸書時,因為太喜歡莎士比亞,我跑到他的故鄉,參觀他小時候居住的房子,他出生的房間,他結婚後的住所,他寫作的地方....

他到倫敦時表演的劇院,雖然這個歌劇院已經約有3-4百年的歷史,中間經過世界大戰的摧殘,但修建之後仍保留莎翁時期的樣貌,現在仍然演出著莎翁的作品。

我記得窮學生的我,買了搖滾區的票(就是最便宜最前面的票),很克難地跟櫃檯借了坐墊與毛毯,在寒冷的冬天縮著軀體,坐在露天的歌劇院裡看了3小時的劇,幻想著自己在16世紀跟著莎翁一起觀賞他的巨作。

回台灣開始工作後我就很少看過舞台劇了。朋友知道我很愛看劇,邀請我參加在 #歌劇院 舉辦的 #2021台灣國家藝術節 的 #記者會 。

坐在歌劇院的小劇場廳裡,舞台上表演者賣力地演出,但我眼前彷彿出現十多年前那個很愛藏在被窩裏裡,開著夜燈咬著文字的小女孩


#2D的文字讀到心裡就是3D的意識流

#文字是有溫度的力量

#MartinLutherKing 他的I have a dream 開啟了美國的平等自由與和平

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莉雅愛寫作: 沒有誰過的比誰好,每個人都有自己的功課

沒有誰過的比較好, 每個人都有自己的功課

著於2020/12/10



A朋友跟我說:我真的很羨慕妳,妳都有工作與案子,都不用煩惱每個月收入。

B 朋友跟我說:妳都不用養爸媽,每個月收入都是自己的,真好。

C 朋友跟我說:妳老公好疼妳,好羨慕,怎麼這麼好。

以下省略到z。


事實上, 
A朋友有著非凡的藝術才華,這種與天俱來天賦不是我努力能達成。

B 朋友有著超強的賺錢能力,她的整合創新能力大大超越我。

C 朋友有著無比的行銷與解決問題能力,我常常遇到工作上的困難,就求助於他,幾乎所有的問題馬上迎刃而解。


其實我真的沒有比較幸運,也沒有過得比任何人好,每個人都有自己的長處與自己這輩子要做的功課。我以前也很容易在別人身上看到我一心嚮往的,而忽略我已有的,羨慕與嫉妒都是我曾經有過的感受,但我已經很久沒有這種感覺。


我想到我的轉變,應該是一直以來很努力在工作成為我想要成為的那一種人。多年來的努力,有一天我突然發現原來我人生最重要最有價值的事物根本不是工作,而是我的爸媽跟老公。


我生長的家庭,與跟我老公的相遇,我根本沒有付出過任何努力過什麼,但老天爺就這樣白白的送給我了。


如同我A朋友的藝術天賦, B 朋友的超出凡人的整合能力, C朋友的行銷能力...等,這些才能有一大部分應該也是與生俱來的,老天爺送給他們的。


我每天過得比很多人開心,不是因為我擁有得比較多,而是我將目光從在別人身上找到自己沒有的,轉移到專注在自己有的,然後每天很有感的珍惜自己已有的一切。


沒有誰過的比誰好,每個人都有老天爺白白送我們的人事物,也有祂給我們每個人不同的課業要完成。


心定了,就靜了。
自然,心就滿了。
不需要再外求。


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莉雅愛寫作: 凡事都是最好的安排 

 

凡是都是最好的安排

(著於2020/10/9)


疫情嚴重的上半年,讓我從過去幾年來一直很忙碌努力打拚自己職涯的日子,突然間社會百業蕭條,我多了一大堆時間,只能自己在家獨處

自從研究所畢業後開始工作10多年,從來沒有這麼多時間可以真正地檢視自己一路以來到底是在追求什麼?每個月營業額?聲譽?知名度?暢銷書的作者? 得過多少獎? 多少金牌?


過去的我什麼都想要,不是因為貪心.。 而是覺得[只要夠努力什麼都可以辦的到],辦不到就是不夠努力,所以在社會工作10多年來, 還多時候我都在"壓榨"自己(明明體力已經透支, 超過能力所及, 還是硬著頭皮把很多工作完成)


明明是個很安靜的人, 卻被自己強迫在每一個合作機會, 每一個工作場合,我都要努力讓自己的光芒外顯,凸顯自己的與眾不同,獨一無二, 深怕漏掉任何一個寶貴機會。


我好努力,真的好努力(不知道你們也有過相同感受嗎?)讓自己在業界的是無法被取代的。

這一路上, 只能把自己當海綿一樣,一直不斷吸收專業技能讓自己越來越多才多藝.因為我以為我的不同是必須要會很多技能與擁有不同的才華。


然而這些都是外求的學習而來的。我徹底忘了人的本質,個性/談吐/思考邏輯/興趣...為什麼我之所以成為現在的我很根本的東西。


現在我才明瞭,我之所以不同, 不是因為我有多少斜槓(身分)或是多了什麼別人沒有的才能,而是我本來就是獨一無二的。


更精準地說,我們每一個人都是無法被取代的, 閃耀如星光。我們不需要一心一意, 汲汲營營像要成為我們心中的那一種人。


因為我們的家庭教育,從小到大念過的書,遇到的每一個人,發生過的每一件事都一點一滴塑造成現在獨一無二, 無可替代的我們。


這麼簡單的道理,我現在才懂。


我很喜歡現在的我,能夠安安靜靜平和,知足地看待每一個場合與每個人,不再努力地彰顯自己,不再努力追求每一個階段自己預設的目標,也不再覺得只要努力都可以做得到。


因為不論每一個人生階段所產生的每一個安排是什麼, 都會是最好的安排。


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莉雅愛寫作: 每個人都有自己的舞台


每個人都有自己的舞台 

(著於2020/9/22) 


突然想起以前開店的日子,真的是一段好刻骨銘心的歲月


2013年我第一次創業開了一間複合式餐廳,有餐點有甜點試營運期的某一個週一中午,來了一群5-6位顧客用餐與吃甜點,不開心地說著為什麼沒有太多甜點可以選擇?我連忙著跟他們不斷道歉與解釋,但是他們還是不能諒解地離開了

試營運期間本來就人手不足,加上員工們還在熟悉自己的工作內容,加上前一天周日生意太好,所有甜點幾乎都賣完,當天我們收拾乾淨打掃完已經快半夜11-12點

當我正猶豫要不要留下來將明天週一的蛋糕做好再離開,但連著六日都好忙碌,一早7-8點就起床,站超過16小時,腳都要廢了終於熬到週日晚上,我身心俱疲,覺得自己快暈倒。如果我留下來繼續做週一要販售的蛋糕,一定至少到三更半夜,已累到無法集中注意力,這樣工作好危險,回家也危險。想了一想,開店是長期抗戰,不是一天兩天的事,還是放過自己回家休息

結果,沒想到周一剛開門沒多久,就發生這樣的事.

這事其實給當時的我很大的衝擊,我跟自己說,從今以後,即使暈倒了我也應該要留下來把甜點做完在回家.開店六年(2013-2019)當中,我就是這樣地不斷勉強自己,不論是體力上,還是時間分配上,我全部給了工作

這其實是很不健康的生活態度,因為沒有人可以做到事事完美,也沒有人可以迎合每一個人,但以前的我很難放過自己,對於別人的意見總是耿耿於懷,總想要達到每一個人的標準

然而現在的我,卻不會這樣想

在工作上自認問心無愧,盡力就好,因為沒有人能掌控所有的人事物,事情成敗不用看太重

即使無法做到最好也沒關係,因為每個人都有適合自己的舞台,不需要在站別人的舞台上一直勉強自己,而是應該去尋找更適合自己的舞台


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2020/07/26

莉雅愛寫作: 每個人都是獨一無二的


          每個人都是獨一無二的



前幾天遇到一位超級可愛與漂亮的公關人員,在活動現場,她與提供場地的店員們聊天,我就站在旁邊。她不加掩飾坦蕩蕩地說,我先看莉雅老師的粉專,沒看到真人之前,心想她一定不是長這樣的,粉專美美的照片一定修過,誰知道看到她本人比照片還美,實在太不公平了,怎麼有人又美,學歷又高,又這麼有才華 

她的聲音加上她的表情,我在旁邊聽的哈哈大笑

其實我們都很容易去看見別人身上有我們所想要的,但自己卻很難看見自己的好。

很久以前,我老公曾經跟我說過一句話,他說我「永遠都不會開心」因為我太要求自己,永遠覺得自己不夠好,永遠再勉強自己,再告訴自己, 再努力一點就好了(即使我已經盡全力)
以前的我從沒站在別人的眼光看過自己。

長什麼樣子是與生俱來,不是努力而來,不值得提。
念書考好學校本來就是學生的本份,也沒什麼好提的,比我會讀書的人大有人在。
也不覺得自己有什麼才華,因為比我做的更好的人也是大有人在。
所以我常常覺得自己還要更努力,如果我有什麼做不好,都是因爲我不夠努力。
這樣的想法不自覺地把我的開心偷走啦,也影響了我的老公。

我花了很多時間一直告訴自己,我已經夠好了,盡力過了就聽天命,一切都是最好的安排。
經過很長一段時間,我才能成長到現在很自在的自己. 心存感激地將目光放在自己有的,而不是自己沒有的。

每個人都是獨一無二,沒有誰比誰好。

機會的浪來了,我們就盡全力地衝,不論結果是否如我們所願,都不要放心上,而是要開心的等著下次的浪。

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